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Blog de Mastel

Elegir un buen multivitamínico

shelves lined with bottles of multivitamins

¿No sabes en qué fórmula multivitamínica y mineral invertir? No está solo: se informa que más del 40 % de los estadounidenses optan por utilizar un multivitamínico 1 , y con más de 450 fabricantes de suplementos dietéticos registrados en los EE. UU. y miles de fórmulas multivitamínicas vendidas en los estantes de tiendas naturistas y supermercados convencionales por igual, el Las opciones pueden ser abrumadoras.

¿Cómo se puede decidir qué multivitamínico es el mejor entre las muchas opciones disponibles? Tenga en cuenta que no todos los multivitamínicos son iguales. Los siguientes son algunos consejos y preguntas que puede hacer mientras investiga sus opciones:

  • No juzgues un libro por su portada. La industria de los suplementos es altamente competitiva. Anualmente se gastan millones de dólares en investigaciones de mercado que analizan los comportamientos de compra de los consumidores de productos naturales. Si bien los eslóganes llamativos (por ejemplo, 'multivitamínico número uno en ventas') y los diseños de etiquetas impresionantes pueden llamar la atención, esto no garantiza necesariamente un producto de calidad.
  • Seleccione un multivitamínico fabricado por una empresa de renombre. Los criterios a buscar incluyen el registro de la FDA, la certificación cGMP y/o la certificación NSF, además de un historial de comportamiento ético como empresa. Los fabricantes que cumplen con cGMP deben cumplir con los estándares de calidad establecidos por la FDA. Estos buenos procedimientos de fabricación garantizan que se hayan establecido métodos de control adecuados, en un esfuerzo por proteger al consumidor. 2 Consumer Lab también es un buen recurso para revisiones de productos de terceros.
  • Elija un multivitamínico adaptado a sus necesidades específicas. Muchos multivitamínicos están formulados para adaptarse a consumidores de diferentes grupos de edad, géneros o condiciones de salud específicas. Estos variarán no solo en la dosis diaria recomendada de vitaminas y minerales, sino que a menudo contienen nutrientes o hierbas adicionales para respaldar afecciones relacionadas con la edad o el género, como el acné, el síndrome premenstrual, la menopausia o la salud de la próstata.
  • Investiga la forma de cada nutriente. Este es un factor importante para determinar la calidad de un multivitamínico. La forma de un nutriente se refiere a qué otras moléculas están unidas a él: por ejemplo, el calcio puede entregarse como citrato de calcio, carbonato de calcio o lactato de calcio, entre otros. La forma de un nutriente afecta no sólo su biodisponibilidad (la capacidad del nutriente para ser utilizado por el cuerpo) sino también la eficacia con la que puede llegar a ciertas áreas del cuerpo (es decir, el cerebro). La forma de un nutriente también determina si se encuentra en un estado biológicamente activo o si requiere una mayor transformación para llevar a cabo una tarea particular dentro del cuerpo.
Para ilustrar, veamos un par de ejemplos:
  • Magnesio: muchos fabricantes de suplementos utilizan una forma inorgánica menos costosa de este mineral conocida como óxido de magnesio. Por ejemplo, un fabricante puede afirmar que su multivitamínico contiene la impresionante cantidad de 200 o 400 mg de magnesio por porción, lo que al principio puede parecer sustancialmente más alto que el de un producto vecino. Sin embargo, si está en forma de óxido de magnesio, los estudios han demostrado que su tasa de absorción puede ser tan baja como el 4%. Alternativamente, una forma de magnesio quelado orgánicamente o en estado alimentario puede producir solo de 50 a 100 mg por porción, pero se ha demostrado que su biodisponibilidad es sustancialmente mayor que la del óxido en múltiples estudios. En pocas palabras, le sacarás más provecho. 3-6
  • Vitaminas B: Asimismo, muchos multivitamínicos utilizan formas económicas de vitamina B en lugar de formas coenzimadas biológicamente activas. En el caso de la B12, la forma de cianocobalamina no coenzimada requiere un procesamiento adicional dentro del cuerpo para convertirse en su forma coenzimada más activa, la metilcobalamina. Sólo niveles muy pequeños de cianocobalamina ingerida por vía oral se convierten realmente en esta forma metilo de B12, que constituye alrededor del 70% de las reservas totales de B12 en el plasma sanguíneo. 7,8
  • Lea atentamente la información del suplemento. Es importante comprender en qué consiste realmente una porción y qué cantidad de un nutriente en particular se entrega por porción. Pregúntate a ti mismo las siguientes preguntas:
  • ¿Cuántas pastillas estoy dispuesto a tomar al día? ¿Uno o seis? ¿Estoy dispuesto a tomar un mayor número de comprimidos a cambio de un tamaño de comprimido más pequeño?
  • ¿Prefiero un multivitamínico en forma de cápsulas, tabletas, líquido, polvo o masticable?
  • ¿Tengo alguna contraindicación médica? Algunos multivitamínicos están diseñados para excluir el hierro, la vitamina K, el cobre, el yodo o las hierbas que pueden entrar en conflicto con ciertos productos farmacéuticos. Sea consciente de sus preocupaciones médicas individuales al elegir un suplemento adecuado.
  • Lea la etiqueta de "otros ingredientes". Esto generalmente aparece en letra pequeña debajo del cuadro de información del suplemento. ¿El producto contiene alérgenos u otros ingredientes problemáticos? El gluten, el maíz, la soja, la levadura, los cítricos, los colorantes alimentarios, los sabores artificiales y los productos animales son ingredientes comunes que los consumidores pueden evitar debido a alergias alimentarias, sensibilidades químicas o estilos de vida.

El punto más importante a recordar al seleccionar un multivitamínico es que tomar una buena decisión requiere un poco de investigación. Las necesidades de cada persona son diferentes y buscar asesoramiento personalizado puede ser de gran ayuda para ayudarle a tomar mejores decisiones, ya sea con la orientación de su médico o de un miembro de nuestro personal capacitado. Como consumidor, saber lo que quiere y tomarse el tiempo para informarse sobre la variedad de opciones disponibles es clave para tomar decisiones de compra mejores y bien informadas.




Referencias

1 El uso de suplementos dietéticos entre adultos estadounidenses ha aumentado desde NHANES III (1988–1994) .
Centros para el Control de Enfermedades de EE. UU., NCHS Data Brief, abril de 2011. enlace

2 Suplemento dietético: Buenas prácticas de fabricación (CGMP) actuales y hechos de la regla final provisional (IFR). Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU., 22 de junio de 2007. enlace

3 Firoz M, Graber M. Biodisponibilidad de preparaciones comerciales de magnesio en EE. UU. Magnes Res 2001;14:257-62. enlace

4 Lindberg JS, Zobitz MM, Poindexter JR, Pak CY. Biodisponibilidad de magnesio a partir de citrato de magnesio y óxido de magnesio. J Am Coll Nutr 1990;9:48-55. enlace

5 Walker AF, Marakis G, Christie S, Byng M. El citrato de Mg encontró más biodisponibilidad que otras preparaciones de Mg en un estudio aleatorizado, doble ciego. MagRes 2003;16:183-91. enlace

6Claire , Alison. La guía definitiva sobre magnesio y suplementos de magnesio. Metabolics, 10 de abril de 2013. enlace

7 Vitamina B12 – Formas . En Telesalud. Hipersalud Pro 10.0, 2010.

8 Kelly, G. Las formas coenzimáticas de la vitamina B12: hacia una comprensión de su potencial terapéutico. Revisión de medicina alternativa 1997;2:459-471



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